真空烘箱能在較低溫度下得到較高的干燥速率，熱量利用充分，主要適用于對熱敏性物料和含有容劑及需回收溶劑物料的干燥。在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中任何不純物無混入，本干燥器屬于靜態真空干燥器，故干燥物料的形成不會損壞。加熱方式有：蒸汽、熱水、導熱油、電熱。
真空烘箱專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。
真空烘箱特點：
1.長方體工作室，使有效容積達到*大，微電腦溫度控制器，控溫精確可靠。
2.鋼化、雙層玻璃門觀察工作室內物體，一目了然。
3.箱門閉合松緊能調節，整體成型的硅橡膠門封圈，確保箱內高真空度。
4.工作室采用不銹鋼板(或拉絲板)制成，確保產品經久耐用。
5.真空烘箱與依靠空氣循環的干燥箱相比，粉末狀樣品不會被流動空氣吹動或移動。
真空烘箱與普通烘箱的區別：
近來，有客戶咨詢真空烘箱是否可以當作普通烘箱用?這兩種烘箱的控制方式，結構和材料都各不相同，切忌混為一談，更不能將真空烘箱當做普通烘箱來使用。這是為什么呢?
首先，因為真空烘箱底部開有新鮮空氣的補充孔，工作室的頂部開有換氣調節口，被加熱的氣體可以從換氣調節口自然排出工作室，工作室是一個不封閉的容器，因而只承受極微量的氣體壓差。
第二，真空烘箱的工作室由于要承受負一個大氣壓力的作用，因而密封性相當好，如果在不抽真空的情況下加熱，工作室內膨脹的氣體有可能因脹破觀察窗鋼化玻璃或容器而產生危險事故。
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